€27,50 P.P.
VANAF 25 PERSONEN TE BESTELLEN
BARBECUE BUFFET “DELUXE”
Een Culinaire Sensatie
Bij De Cateringfabriek geloven we dat een barbecue buffet niet alleen smakelijk, maar ook luxueus kan zijn.
Ons barbecue buffet “deLuxe” tilt jouw event naar een hoger niveau met de perfecte combinatie van premium gerechten en uitzonderlijke service.
Wat Maakt Ons Barbecue Buffet deLuxe?
- Exquise Gerechten: Onze barbecue buffet deLuxe is samengesteld uit de meest verfijnde gerechten, van sappige bavetspiesjes tot gegrilde heerlijke spareribs, voor een ongeëvenaarde smaakervaring.
- Elegante Presentatie: Elk gerecht wordt met aandacht voor detail gepresenteerd, van smaakvolle salades tot passende sausjes, om jouw evenement een vleugje luxe te geven.
- Op Maat Gemaakt: We begrijpen dat elk evenement uniek is. Daarom passen we ons menu aan op basis van jouw voorkeuren en dieetwensen, om een op maat gemaakte “deLuxe” barbecue-ervaring te creëren.
- Leverancier: Wij zijn er trots op dat we samenwerken met één van de beste leveranciers van ‘t Gooi, Slagerij de Kroes in Hilversum waar al ons vlees vandaan komt.
Waarom De Cateringfabriek?
Bij De Cateringfabriek combineren we culinaire excellentie met onberispelijke service. Wij streven ernaar om elk detail van jouw event te perfectioneren, zodat jij en jouw gasten zich kunnen concentreren op het genieten.
"deLuxe"
Salades- GEGRILDE GROENTE Salade van verse groentes en olijfolie
- CARPACCIO Heerlijke klassieke carpaccio van rundvlees met rucola, Parmezaanse kaas, kappertjes en truffelmayonaise
- WATERMELON Watermeloen salade met fetakaas en verse munt
- COLESLAW Met verse druiven, rozijntjes en kerrie mayonaise
"deLuxe"
BBQ items- SATE VAN KIPPENDIJ Huis gemarineerd en de lekkerste van 't Gooi en omstreken
- SPARE-RIBS Botermals en valt zo van het bot
- RUNDER HAMBURGER Bereid van vers rundergehakt
- BAVETSPIES Bereid met een krachtige blend van kruiden en specerijen
- GAMBA'S Gemarineerd in knoflookolie
- VEGETARISCH hamburgers en braadworsten
"deLuxe"
Bijgerechten- ITALIAANSE BRODEN Vers afgebakken en alvast gesneden
- KRUIDENBOTER Huisgemaakt met verse kruiden
- AIOLI CLÁSICO Vers gehakte knoflookteentjes en de beste olijfolie
- BBQ SAUSJES Knoflook-, Cocktail-, Barbecue- en Satésaus
- DESSERT Chocolademousse als zoete inval!
BARBECUE BUFFET "DELUXE"
Word geleverd met- BORDEN Porselein
- BESTEK RVS materiaal
- SERVETTEN Kleur wit
- CHAFING-DISHES TBV warme gerechten
- OPSCHEPLEPELS En tangen
- HOUTSKOOL BBQ Inclusief genoeg houtskool
- AANVULLENDE OPTIES
- – Partytent in diverse maten
- – Chef-kok aan huis
- – Drankenbuffet met of zonder bediening
- – Glaswerk, Bar, Biertap, Statafels, Dinner/Buffettafels
- – Divers meubilair in verschillende stijlen