€24,50 P.P.VANAF 25 PERSONEN TE BESTELLEN
BUFFET DE FABRIQUE
Genieten van diverse warme en koude zomerse gerechten. Dit buffet is een uitstekende aanvulling op uw tuinfeest, personeelsfeest of een ander event. Dit buffet kunnen wij aanbieden voor € 24,50 per persoon, vanaf 25 personen.Zoals al onze buffetten serveren we de koude gerechten in vierkante en op ronde salade schalen en de warme gerechten in chafing-dishes zodat het buffet een luxueuze uitstraling krijgt.
Buffet de fabrique
Salades- SALADE CAPRESE Mozzarella, tomaatjes, rucola en pesto dressing
- CARPACCIO Heerlijke klassieke carpaccio van rundvlees met rucola, Parmezaanse kaas, kappertjes en truffelmayonaise
- GRIEKSE SALADE Komkommer, tomaatjes, olijven en fetakaas
- ZALMSALADE Bereidt met stukjes gerookte zalm, dille en limoen
- GROENE SALADE Met diverse soorten sla, komkommer, tomaatjes, pijnboompitten en bieslook
Buffet de fabruque
Warme gerechten- SATE VAN KIPPENDIJ Huis gemarineerd en de lekkerste van 't Gooi en omstreken
- BELGISCH STOOFPOTJE In bruin bier gestoofd rundvlees
- GEGRILDE GROENTE Mix van verse groente van de gril
- ROZEVAL AARDAPPELTJES Bereid met rozemarijn en tijm
- GAMBA'S Gewokt in knoflookolie
- PANDAN RIJST Gebakken in de wok
- VEGETARISCH Tofu met roerbakgroente
buffet de fabrique
Bijgerechten- FRANSE STOKBRODEN Vers afgebakken en alvast gesneden
- KRUIDENBOTER Huisgemaakt met verse kruiden
- AIOLI CLÁSICO Vers gehakte knoflookteentjes en de beste olijfolie
- DESSERT Brownies met vers geslagen room
Spullenhulp
Tuinfeest- BORDEN Porselein
- BESTEK RVS materiaal
- SERVETTEN Kleur wit
- CHAFING-DISHES TBV warme gerechten
- OPSCHEPLEPELS En tangen
- AANVULLENDE OPTIES
- – Partytent in diverse maten
- – Buffetbegeleiding
- – Drankenbuffet met of zonder bediening
- – Glaswerk, Bar, Biertap, Statafels, Dinner/Buffettafels
- – Divers meubilair in verschillende stijlen
Impressie
Zonder smaak geen sfeer.
Een kleine impressie van ons werk. Laat ons meedenken over de invulling van uw catering challenge en neem contact met ons op.
